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Curso Presencial Cozinha Outdoor - planeje, explore, cozinhe

Curso Presencial e Prático de Cozinha ao Ar Livre

Curso Cozinha Outdoor - Gear Tips

O Curso de Cozinha Outdoor é uma experiência imersiva e prática, voltada para aventureiros, guias de expedição e entusiastas que desejam aprimorar suas habilidades culinárias em ambientes ao ar livre. Durante o curso, você aprenderá a planejar cardápios, preparar pratos criativos e executar refeições completas em condições reais de acampamento, com foco em técnicas de mínimo impacto e sustentabilidade.

Carga horária: 16h

Investimento: R$ 850,00

Consiga até R$ 600,00 de desconto no valor do curso. Veja abaixo!

REALIZAÇÃO

Gear Tips Outdoor

OFERECIMENTO

Oferecimento: Sea to Summit e Vapza

Como funciona o curso

Este é um curso presencial com carga horária de 16 horas, realizado em ambiente de acampamento para proporcionar uma imersão total. As aulas incluem teoria e práticas culinárias, com foco em preparar o participante para condições reais de acampamento.

Além disso, os participantes terão acesso à plataforma Gear Tips Academy, onde encontrarão materiais de apoio organizados, como apostilas, vídeos e conteúdos exclusivos que complementam o aprendizado do curso. Esse acesso será ilimitado, permitindo revisitar os materiais sempre que necessário.

O que você vai aprender neste curso

  • Equipamentos de cozinha ao ar livre;
  • Estilos e técnicas de cozinha ao ar livre;
  • Planejamento de cardápios para expedições de até 4 dias;
  • Técnicas de mínimo impacto na cozinha outdoor;
  • Uso e manutenção de equipamentos como fogareiros e utensílios;
  • Noções de nutrição para atividades outdoor;
  • Práticas de segurança e gerenciamento de riscos na cozinha ao ar livre;
  • Preparação de pratos criativos e saborosos com ingredientes práticos;
  • Montagem de um kit de temperos e acessórios.

Pra quem é este curso?

Este curso é para:

  • Guias de turismo de aventura e líderes outdoor;
  • Praticantes de atividades ao ar livre, como trekking, hiking e camping;
  • Entusiastas que desejam elevar o nível de suas refeições em expedições.

Por que fazer este curso?

  • Desenvolva habilidades práticas que tornam qualquer expedição mais confortável e memorável;
  • Aprenda a criar pratos únicos e saborosos em meio à natureza;
  • Aplique técnicas sustentáveis que minimizam seu impacto ambiental;
  • Experimente uma abordagem inovadora à cozinha outdoor, com orientação de um instrutor experiente.

O que está incluído no curso?

  • Ao final do curso, os participantes receberão um certificado de participação emitido pelo Gear Tips.
  • Equipamento coletivo de cozinha outdoor: fogareiros, panelas e utensílios;
  • Alimentação:
  • Primeiro dia: almoço e jantar;
  • Segundo dia: café da manhã e almoço.
  • Apostila completa com conteúdo teórico e prático, incluindo receitas;
  • Acesso à plataforma Gear Tips Academy com conteúdo exclusivo complementar, com acesso ilimitado;
  • Seguro MySafeSport;
  • Camisa Gear Tips oficial.

O que está não está incluído no curso?

  • Equipamento de camping (barraca, isolante térmico e saco de dormir).

Descontos especiais

Membros Premium do Gear Tips Club
De: R$ 850,00
Por: R$ 250,00
Economize R$ 600,00
Faça login com sua conta do Gear Tips Club e veja o cupom de desconto junto ao botão “Inscreva-se” na seção “Próximas datas”, logo abaixo. Copie o código do cupom e aplique no pagamento da inscrição.
Membros Basic do Gear Tips Club
De: R$ 850,00
Por: R$ 500,00
Economize R$ 350,00
Faça login com sua conta do Gear Tips Club e veja o cupom de desconto junto ao botão “Inscreva-se” na seção “Próximas datas”, logo abaixo. Copie o código do cupom e aplique no pagamento da inscrição.
Profissionais do Mercado Outdoor
De: R$ 850,00
Por: R$ 250,00
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Valor especial do curso de Cozinha Outdoor para profissionais do mercado outdoor. Entre em contato com a Evelyn pelo WhatsApp do Gear Tips:

Próximas datas

No momento não temos datas abertas para este curso. Caso você tenha interesse em realizar um curso exclusivo para um grupo de colaboradores ou amigos entre em contato conosco clicando aqui.

29 e 30 de março de 2025
Local: Alto da Boa Vista – Rio de Janeiro – RJ

Duração: 2 dias (29 e 30 de março de 2025)

Horário: início às 08:00

Instrutor: Moaci Judson e Pedro Lacaz Amaral

Vagas disponíveis: 14

O que está incluso:
  • Instrutores capacitados;
  • Apostila  Leave no Trace;
  • Conteúdo LNT na plataforma Gear Tips Academy;
  • Alimentação;
  • Seguro individual My Safe Sport;
  • Camisa Gear Tips;
  • Certificado de conclusão Leave no Trace;
  • Certificado de conclusão Gear Tips.
04 de novembro 2024
Local: Climb Center, Teresópolis – RJ
Duração: 2 dias (05 e 05 de novembro)
Instrutor: Moaci Judson e Bruno Negreiros
Vagas disponíveis: 14
O que está incluso: - Instrutores capacitados; - Apostila  Leave no Trace; - Conteúdo LNT na plataforma Gear Tips Academy - Alimentação; - Seguro individual My Safe Sport; - Camisa Gear Tips; - Certificado de conclusão Leave no Trace; - Certificado de conclusão Gear Tips.

Conheça os coordenadores deste curso

Moaci Judson

Moaci Judson

Gear Tips

Moaci Judson é geógrafo formado pela UFRN e atua na área de Educação ao Ar Livre desde 2012, com experiência em expedições pelo Brasil e no Alasca. Trabalha como instrutor na OBB, NOLS e Gear Tips, onde ministra cursos de Técnicas de Mínimo Impacto e contribui para outros programas de formação. Moaci é certificado como Wilderness First Responder (WFR), Instrutor Nível 2 pela Leave No Trace, além de possuir formações em Canionismo (Nível 2) e Resgate em Águas Brancas (WRT) dentre outros.
Pedro Lacaz Amaral - Gear Tips

Pedro Lacaz Amaral

Gear Tips

Praticante de atividades ao ar livre desde o final dos anos 80, Pedro sempre teve espírito aventureiro. Cursou Engenharia Química e Administração e fez especialização em Marketing e Business Intelligence, o que aumentou ainda mais sua veia empreendedora. Junto com Kiko Araújo, trouxe para o Brasil em 2001 uma das principais marcas de mochilas do mundo, a Deuter. Atualmente, faz a gestão de algumas das principais marcas de equipamentos, dentre elas Azteq, CamelBak, Deuter e Sea to Summit. Já treinou presencialmente mais de 14.000 pessoas sobre Equipamentos para Camping, Hiking, Trekking e Trail Running, idealizou os Congressos Online de Trekking e Trail Running e já postou mais de 500 vídeos no canal Gear Tips no YouTube. Seu objetivo é preparar o maior número de pessoas para que possam ter experiências transformadoras na natureza.

Perguntas Frequentes

Você pode comprar os cursos de maneira individual ou tornar-se membro do Gear Tips Club Premium para ter acesso a diversos cursos online do Academy.

Os cursos presenciais não terão aulas online disponibilizadas no Gear Tips Academy, mas você poderá consultar aqui no Gear Tips Academy os materiais de estudo complementares (apostilas, vídeos extras, etc) que podem ser disponibilizados para cada curso. Para isso basta fazer seu login aqui no Academy e acessar a seção “Conteúdo do Curso” mais acima nesta página.

Sim, você recebe o certificado oficial do Gear Tips Academy e/ou da Instituição certificadora do curso.

Os membros do Gear Tips Club podem tirar dúvidas e pedir suporte dentro da comunidade do Gear Tips no nosso Fórum. Por lá, os membros têm acesso aos membros de toda a nossa equipe e também podem trocar informações com outros membros.

Sim! Todas as aulas dos cursos ONLINE do Gear Tips Academy podem ser assistidas pelo celular, computador, televisão ou tablet.